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Ce grand vin de Chablis produit en viticulture raisonnée offre finesse, élégance et une belle persistance aromatique. Il accompagnera à merveille un plateau d'huitres ou un homard au beurre blanc.
Vau Lignau a de l’énergie à revendre. Tonique, fin et élégant, il reflète par sa fraîcheur son terroir difficile et venteux. Ce mélange des genres le rend séduisant et sûr de lui. Il est accessible jeune, mais il a besoin d’au moins de 3 ans pour être vraiment lui-même. Sa longueur en bouche, soutenue par une minéralité crayeuse, lui donne encore plus de charme après 6 ou 8 ans de garde.
Popularité du Chablis 1er Cru, Vau Ligneau Hamelin, 2022
Le Chablis 1er Cru, Vau Ligneau Hamelin, 2022 est principalement recherché dans les établissements suivants :
Hôtels
Restaurants
Bars
Commerces
Boites de nuit
Niveau de rareté du Chablis 1er Cru, Vau Ligneau Hamelin, 2022
Le Chablis 1er Cru, Vau Ligneau Hamelin, 2022 fait partie des vins blancs classés "Assez recherché" .
Prix de revente du Chablis 1er Cru, Vau Ligneau Hamelin, 2022
En moyenne vous pouvez revendre ce vin blanc 4 fois le prix d'achat à l'unité.
Chablis 1er Cru, Vau Ligneau Hamelin, 2022 : la carte d'idendité
Notes de dégustation
Robe : jaune pâle, légers reflets verts.
Nez : arômes d'agrumes, belle fraicheur.
Bouche : très rond, équilibre entre acidité et fraicheur. Notes épicées dans la finale.
Cépage :
100% Chardonnay
Accords mets & vins
Dégustez le Chablis 1er Cru, Vau Ligneau Hamelin 2022 avec des fruits de mer (huitres, bulots, crevettes, etc.) et des entrées fraiches à base de légumes et de crudités.
Service & garde
Servez le Chablis 1er cru Vau Ligneau du domaine Hamelin 2022 lorsque le vin est entre 12 et 14°C.
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Transport & livraison du Chablis 1er Cru, Vau Ligneau Hamelin, 2022
