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Le Domaine Hamelin remonte à plus de sept générations. Thierry et son fils Charles continuent ce métier et perpétuent la tradition des vins de Chablis.
Ce Chablis est récolté sur un terroir voisin aux premiers crus. Il présente les mêmes caractéristiques de finesse et de bouquet que les premiers crus, mais à un degré moindre
Le Chablis, Hamelin, 2022 est principalement recherché dans les établissements suivants :
Hôtels
Restaurants
Bars
Commerces
Boites de nuit
Niveau de rareté du Chablis, Hamelin, 2022
Le Chablis, Hamelin, 2022 fait partie des vins blancs classés "Commun" .
Prix de revente du Chablis, Hamelin, 2022
En moyenne vous pouvez revendre ce vin blanc 3 fois le prix d'achat à l'unité.
Chablis, Hamelin, 2022 : la carte d'idendité
Notes de dégustation
Robe : jaune brillant avec un reflet vert.
Nez : encore discret avec une pointe de fleur d’aubépine et de fraîcheur.
Bouche : rond, frais et minéral. Belle longueur accompagnée d’une fin de bouche puissante
Accords mets & vins
Avec des huîtres, des fruits de mer, de la charcuterie, de la cochonnaille ou des escargots, et accompagnera bien les fromages de chèvres et de gruyère.
Service & garde
Culture traditionnelle avec lutte raisonnée.
Vinification thermorégulée, élevage en cuves inox, 8 à 10 mois
Servez ce Chablis du Domaine Hamelin, 2022 lorsqu'il atteint une température comprise entre 10 et 12°C.
