Château Pedesclaux, 5e cru classé, 2020

Robe : Couleur intense d’un grenat profond.

Nez : il révèle rapidement une grande complexité avec des arômes de cassis, d’écorces d’orange et d’épices, apportés par le petit verdot présent dans l’assemblage du Château Pédesclaux pour la première fois. L’aération permet d’apprécier toute l’amplitude de cette palette aromatique marquée par la réglisse, la cannelle et la cardamome.

Bouche : notes de pain d’épices et de tabac blond, caractéristique des grands terroirs de Pauillac. La texture des tanins, suave et soyeuse, montre une très belle harmonie entre puissance, élégance et subtilité.

Cépages :

52% Cabernet Sauvignon
42% Merlot
6% Petit Verdot

Dégustez le Château Pedesclaux, 5e cru classé 2020, avec une côte de bœuf grillée au feu de bois et parfumé aux aromates cultivés sur le terroir bordelais.

Dans cette mosaïque de sols, les argiles favorisent la puissance et les graves l’expression de l’élégance. L’amateur pourra le conserver pendant plusieurs décennies.