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Domaine familial depuis 5 générations, dirigé par Jean-Luc Mardon depuis presque 20 ans. Le Domaine Pré Baron compte aujourd'hui une superficie de 45 Ha. La principale motivation de Jean-Luc reste l'amélioration constante et significative de la qualité des vins du Domaine, que ce soit à la vigne ou au chai avec un respect toujours plus grand de l'environnement (engagement dans la démarche de production raisonnée "Terra Vitis").
Souvent distingué dans le Guide, Jean-Luc Mardon conduit ce domaine de 45 ha en lutte intégrée. Il a toujours su exploiter les terroirs d'Oisly, qui produisent des vins blancs dont la notoriété n'est plus à faire.
